Brandt: „The grape cure“ ISBN 0-87904-002-5

Höhn: „Heilfasten mit Früchten “ ISBN 3-426-87157-2

Lützner: „FASTEN“ ISBN 3-8112-2019-5

Lützner: „Wie neugeboren durch Fasten“ GU, ISBN 3-7742-6428-7

Lützner: „Fasten und Meditation“ GU, ISBN 3-7742-2485-4

Leitzmann/ Groeneveld: „Gesundheit kann man essen – Bioaktive Stoffe in Lebensmitteln“ dtv, 1997

Michl: „Fastenwanderungen“ ISBN 3-923901-20-8

Schmiedel /Leitzmann/ Lützner /Heine: „Ernährungsmedizin in der Naturheilkunde“ Urban&Fischer, 2. Aufl. 2001 ISBN 3-437-563-90-4

Schmiedel: „Cholesterin – naturgemäß behandeln. Mythos und Wirklichkeit einer Stoffwechselstörung“ Haug 1996

Schmiedel: „Typ-2-Diabetes. Heilung ist möglich“ Haug 2004

Schweppe/Schwarz: „Natürlich gesund mit Lapacho“ISBN 3-517-07612-0

Zerbst: „Natürlich gesund durch Rooibos-Tee“ ISBN 3-89373-534-8