Literaturtipps
Brandt: „The grape cure“ ISBN 0-87904-002-5
Boutenko: „Green for Life“, Hans-Nietsch-Verlag 2009
Boutenko: „Grüne Smoothies“, Hans-Nietsch-Verlag 2010
Boutenko: „Die Vital-Rohvulotion. 12 Schritte zu lebendiger Nahrung“ Omega 2010
Dahlke: „Das große Buch vom Fasten“ Goldmann 2008
Dahlke: „Fasten. Das 7-Tage-Programm“ Südwest 2011
Dahlke: „Gewichtsprobleme. (Be)-deutung und Chance von Über- u. Untergewicht“ Knaur 1989
Dahlke: „Peace Food – wie der Verzicht auf Fleisch und Milch Körper und Seele heilt“ GU 2011
Dahlke: „Sinnlich fasten“ Nymphenburger 2010
Fleischhauer: „Essbare Wildpflanzen“ AT 2007
Henschel: „Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen“ Kosmos 2002
Höhn: „Heilfasten mit Früchten “ ISBN 3-426-87157-2
Kirk: „Rohköstlich leben“ Hans-Nietsch-Verlag
Lützner: „FASTEN“ ISBN 3-8112-2019-5
Lützner: „Fasten und Meditation“ GU, ISBN 3-7742-2485-4
Leitzmann/ Groeneveld: „Gesundheit kann man essen – Bioaktive Stoffe in Lebensmitteln“ dtv, 1997
Michl: „Fastenwanderungen“ ISBN 3-923901-20-8
Opitz: „Befreite Ernährung“, Hans-Nietsch-Verlag 2010
Rothkranz: „Heile Dich selbst“, Hans-Nietsch-Verlag
Rothkranz: „Heile Dich schön“, Hans-Nietsch-Verlag
Schatalova: „Wir fressen uns zu Tode“ 2001
Schatalova: „Heilkräftige Ernährung“ 2006
Schatalova: „Philosophie der Gesundheit“ 2009
Schmiedel /Leitzmann/ Lützner /Heine: „Ernährungsmedizin in der Naturheilkunde“ Urban&Fischer, 2. Aufl. 2001 ISBN 3-437-563-90-4
Schmiedel: „Cholesterin – naturgemäß behandeln. Mythos und Wirklichkeit einer Stoffwechselstörung“ Haug 1996
Schmiedel: „Typ-2-Diabetes. Heilung ist möglich“ Haug 2004
Schweppe/Schwarz: „Natürlich gesund mit Lapacho“ISBN 3-517-07612-0
Storl: „Heilkräuter und Zauberpflanzen“ AT 2000
Weihsbrodt: „Intelligente Ernährung“ freya 2013